Salada de Frango com Abacate

A salada de frango com abacate é uma refeição leve, saudável e repleta de sabor, uma ótima pedida para os dias mais quentes! Essa combinação perfeita de ingredientes oferece muitos nutrientes, tornando-se uma opção irresistível para os amantes da culinária saudável. O frango suculento e macio combinado com a cremosidade do abacate cria uma consistência e um contraste de sabores que agrada a todos os paladares. Além disso, essa salada é rica em proteínas, vitaminas e gorduras saudáveis, tornando-a uma opção completa e equilibrada para uma refeição satisfatória.

Ingredientes

• 200g de peito de frango cozido e desfiado
• 1 abacate maduro, cortado em cubos
• 1 tomate médio, cortado em cubos
• 1/2 cebola roxa, picada
• Suco de 1 limão
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
• Sal e pimenta a gosto
• Folhas verdes a gosto (rúcula, alface, agrião, etc.)

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture o frango desfiado, o abacate, o tomate e a cebola roxa.
2. Em um recipiente separado, faça um molho com o suco de limão, o azeite de oliva, o sal e a pimenta.
3. Regue a mistura de frango e abacate com o molho, mexendo delicadamente para incorporar os sabores.
4. Sirva a salada sobre as folhas verdes de sua escolha.

Essa salada de frango com abacate é uma opção saudável e nutritiva, rica em proteínas e gorduras saudáveis. Você pode ajustar os temperos de acordo com o seu gosto pessoal. Aproveite!

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